kajin39

TOKYO

唎酒師/デザイナー

Tomoko

蔵元さんや杜氏さんからお話を伺うと、なるほどそれでこの味になったのか!と納得することが多く、人柄や想いが反映された日本酒って本当に面白いと思います。 大好きな日本酒のこと、お酒に合うお料理など少しずつ綴っていきたいと思います。

Tomoko さんのコラム一覧

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