チーズじゃない!だけど酒粕粉チーズ!

2016.1.25

寒い日が続いていますが
みなさま体調はいかがですか?

寒さが厳しいこの時期だからこそ
身体をあたためてくれる
”酒粕”の出番です★

粕汁にしたり
お鍋に入れるのも
身体の芯からポカポカになり
オススメなのですが、、、

もっと日常的に
もっと手軽に
どんなお料理にも
取り入れられたらよいですよね♪


そこで!
今回ご紹介するのは
”チーズ”じゃないけど
もっとチーズな「酒粕粉チーズ」です★


酒粕粉チーズ

酒粕         
米粉         
なたね油       
塩          
ガーリックパウダー  


全部混ぜて焼くだけ!

見た目も本当に粉チーズで
お味もパルメザンチーズみたいです♪

これだったら
どんなお料理にも使えちゃいますね


私はサラダパンケーキかけて
シーザーサラダ風に♪

ほどよいザクザク感が
クルトンの代わりにもなって一石二鳥!

チーズ好きな方は
これをおつまみに日本酒、、、♡
もありかもしれません♪


過去投稿にもおつまみ&スイーツを載せています。
よかったらご覧ください(•ө•)♡

bijin03

TOKYO

料理・スイーツ

福島さやか [ No.0003 ]

料理研究家の母を持ち、マクロビやローフードからテーブルコーディネートまで様々な知識を学びながら、私自身も不定期に料理教室を開催しています🍴✨

💎フードコーディネーター
💎食空間コーディネーター
💎スイーツコンシェルジュ
💎元ネイリスト
特技💎スイーツデコレーション(Decoration method修得)

美味しくて体によく、見た目も美しいおつまみ&スイーツのレシピ開発をしています✨
各種コラボでのレシピ製作やPRもご相談ください✨

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