中国からのお客様に向けた日本酒の会 レポート♪

2016.1.20

先日、中国からのお客様に向け、
宮下大輔さんのお店「可不可」にて、お酒の会を致しました。

中国からの皆さんは、何軒も経営されている飲食店オーナーや、食の評論家、テレビ関係者、
金融、ジュエリーデザイナー、インテリアデザイナーなどなど、
若くして成功されているセレブの皆様ばかり!

私も気合が入ります!!!

まずは、ゲストの皆様には「鳳凰美田 いちご」で喉を潤していただきながら、
私からは、日本酒の基礎講座をさせていただき、

そして、お食事会!

料理の説明の後、私からは、それぞれに合わせる日本酒の説明をさせていただきました!

素晴らしいお酒のラインナップがこちら!頂いた順にご紹介!

・「鳳凰美田 いちご」
・「獺祭 スパークリング 50」
・「紀土 大吟醸」
・「十四代 超特選 純米大吟醸」
・「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」
・「磯自慢 吟醸」
・「黒龍 石田屋」
・「龍力 奥吉川 生酛純米大吟醸 生原酒」
・「新政 №6」

皆様、さすがに意識が高く、熱心に耳を傾けてくださいました。

最後は皆さんで、パチリ!いい笑顔~~~!(^^)!


インバウンドが増え続ける今、
私たちは、日本酒の素晴らしさをしっかりと海外の皆様にも伝えていかなければいけませんね!

しっかり学んでしっかり伝えて参りましょう!!!





kajin05

JAPAN

タレント・日本酒スタリイスト

島田律子

日本航空国際線キャビンアテンダントを経て、タレントに転身。

テレビなどで活躍する傍ら、きき酒師の資格を有し、2001年より日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として活躍。
日本酒のセミナー講師をはじめ、日本酒イベント司会、日本酒の会の主催など、幅広く日本酒の魅力を伝える活動をしている。

日本酒造組合中央会
http://www.japansake.or.jp/

日本酒造組合中央会「女性のためのOsakeスクール」講師として活躍
http://www.osakeschool.com/koushi.html

Osakeテラピー「ご褒美時間」連載
http://www.osake-terapi.com/stylist/shimada/essay4/index.html

~日本文化のルネッサンスをめざす~日本酒で乾杯推進会議 100人委員メンバーとして活躍
http://www.sakedekanpai.jp/

おとりよせネット「お取り寄せの達人のおすすめ!」お取り寄せの達人として活躍
http://www.otoriyose.net/tatsujin/

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