千住酒合戦主催「ぶらり酒散歩」@北千住

2015.9.26

先日、都内でも数少ない八千代のお酒を扱って頂いている、北千住の飲食店「七色」さんのご好意で第三回目となる千住酒合戦主催の「ぶらり酒散歩」に初参戦させて頂きました♪

北千住は、以前住んでいた街なのでとても親しみがあります😄
このイベントは3回目になるんですが、毎年好評で今年は400人分の前売りが当日迄に売り切れてしまうほどの人気ぶりなんですっ!!

今年は、飲食店さん9店舗に酒蔵さん12蔵が参加しました。
北千住の飲食店さんを巡り、そこでおつまみ1品とお酒が飲み放題で、北千住の街を歩いて周るイベントです♪

八千代酒造は、同じ山口の「雁木」で有名な八百新酒造さんと一緒にお酒を提供させて頂きました😃

2蔵共に、山口県なので提供するお料理も山口の関門海峡でとれた「関門ダコ」で、
まさに地産地消♪
こちらも、大変好評で余ったら味見するつもりが売り切れてしまったので、残念!!!

初めて参加させて頂いたのですが、飲食店さんと酒蔵がコラボして街全体が盛り上がっているのが実感出来ました!

山口県は年々人口が減少し、私の地元は高齢化が進んでいます。
これから、地元に戻ったらこういった飲食店さんと協力し、街全体を活性化させていけるようなイベントをどんどんやっていきたいなと思っているので、本当に今回は勉強になりました!!!

元々、「七色」さんの女将さんと旦那さんが発起人となって始まったイベントです。年々規模が拡大し、人気のイベントになりつつあります!

日本酒が大好きで、情熱溢れる女将さんは私と同い年なのに、とても活発的で感謝を忘れない私の尊敬する人です😄

暖かみがあって、アットホームな店内を作り出してる笑顔の素敵な女将さんがお出迎えしてくれ、ご主人は新鮮なお魚で素敵なお料理を作ってくださいます。どれも絶品!

是非北千住にある、「七色」さんまで足を運んでみて下さいね🎵

kajin12

TOKYO

八千代酒造合名会社 5代目女将

蒲久美子

好きな日本酒の銘柄:日下無双、協会八号酵母、風の森、鷹長、新政、結人、もちろん八千代も🎶

◆山口県萩市(旧むつみ村)出身。
創業明治20年【八千代酒造合名会社】の、三姉妹長女として生まれる。

小さい頃は、蔵の中でかくれんぼをして遊んだり、瓶詰めのお手伝いをしていました。
麹室の中の香りが好きです。

高校卒業後、、、東京の大学に進学。
栄養士、サプリメント管理士の資格を取得、病院と保育園に勤める。
30歳を機に、このまま日本酒文化を途絶えさせるのは良くないと感じ5代目を継ぐと決意。

  現在は、東京を中心に飲食店さんで『八千代の会』を不定期ですが開催しています。イベント情報はFBやこちらのサイトでも告知していきます。

萩の山里で造っている小さな蔵ですが、自社田で作っている減農薬の山田錦と、昔から流れる井戸水『農醸一貫』をテーマに自分達でしか醸せないドメーヌ蔵を目指していきたいと思っています。

私自身も、日本酒はもちろん酒類全般大好きなので、「SAKE美人」のサイトを通じ、日本酒を嗜む楽しさや、日本酒の魅力を発信して、少しでも興味を持ってもらえる人が増えたらいいなと思っています。

どうぞ、宜しくお願い致します。

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泡わわわ〜〜🎶

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