「たかちよ」

2015.9.6

こんにちは😊SAKE美人NO.0023 井上千尋です(*^^*)先日、恵比寿の「鮨染井金平」さんに行かせて頂きました✨http://r.gnavi.co.jp/fnvt0g3p0000/


OPENしてまだ一年半程というお寿司屋さんなのですが、店内はおしゃれなバーのような雰囲気!カウンターはバーカウンターのように丸く作られていて、おしゃれすぎて本当にお寿司屋さんか少し疑っちゃうくらいだったのですが、お料理がでてきてびっくり!お刺身、お寿司、焼き魚、デザート何を食べてもお世辞抜きでめちゃめちゃおいしかったです。お魚は毎朝仕入れることで新鮮な状態でお客様にお出しするなど、こだわりたっぷりな鮨染井金平さん。かなりはまっちゃいました、、、、毎日でも通い詰めたいくらいです・・・;;❤️
 美味しいお寿司を頂いていたらとてつもなく日本酒が飲みたくなり笑、
大将にお勧めの日本酒をうかがうと、「たかちよ」がおすすめだと教えていただき、さっそくオーダー^^

はい、「たかちよ」めちゃめちゃ美味しいです✨✨✨🍶;;笑 新潟県の高千代酒造さんが作られているお酒だそうです^^そのままでも後味すっきりでとってもおいしいのですが、おさかなとの相性抜群❤️!!!!!そっこうで飲み干しました。笑 そのあとおかわりもいただきました笑 (ちなみに写真の右下に写っているものはおつまみに大将が出してくれた焼き??たらこです←記憶あいまいですみません笑)こちらもめちゃめちゃお酒のおつまみにぴったりでした。ありがとうございます😋🍒

日本酒初心者だった私、SAKE美人になってから少しずつたくさんの日本酒(といってもまだまだですが)をいただいてきましたが、最近食べ合わせだったり、食前酒だったり食中酒だったり、お酒と食事の相性という事の大切さなどに気付いてまいりました。

お酒だけの美味しさもあるけれど、お店の方が自分のお店のお料理に合わせて仕入れなさる、プロのお仕事に感動し、私も どのお料理にどんな日本酒が合うかもっと研究して、みなさんにお伝えしていけたらいいな、と思いました✊✨🍒

たかちよ、また絶対のもう!!!!><💓笑

bijin23

TOKYO

美容サロンオーナー・モデル / アミティプロモーション

千歳千尋 [ No.0023 ]

好きな日本酒の銘柄:柳、高千代、一滴千山TAKE1、讃岐くらうでぃ、すず音

名前💍千歳 千尋(ちとせ ちひろ) あだ名💍ちいすけ 生年月日💍1991/01/14 SAKE美人では長野の酒蔵様へロケに行ったり西麻布Raul SAKE NIGHT OUT、a-lifeSAKENISTAに参加してます⭐️😊 都内で美容系サロン経営とモデルをしています👯💍💅 instagram→→@chiisuke0114 Facebook→→千歳 千尋 たくさんの皆様と日本酒を通じて出会いたいと思っております!ぜひ乾杯しましょう🤗❣よろしくお願い致します🙇💕

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