定番おつまみ!日本酒じゃこぴー

2015.8.26

だんだん夏も終わり
秋が近づいてきましたね。

あまいスイーツおつまみのご紹介が
続きましたので
ここで初心に戻って定番おつまみです!

これからが旬の
”しらす”と日本酒を使って♪


日本酒じゃこぴー

ちりめんじゃこ        40g
炒ピーナッツ(orくるみ)    20g
炒白胡麻           小1
醤油             大1
日本酒             大1/2
みりん            大1/2
メープルシロップ(or砂糖)  大1
赤唐辛子           1本


炒ったピーナッツとちりめんじゃこの
食感がなんともクセになる
定番おつまみです★

日本酒を入れると風味が増し
よりお酒に合うおつまみに大変身♪


ほんのひと手間加えて
お試しください★


過去投稿にもおつまみ&スイーツを載せています。よかったらご覧ください(•ө•)♡

bijin03

TOKYO

料理・スイーツ

福島さやか [ No.0003 ]

料理研究家の母を持ち、マクロビやローフードからテーブルコーディネートまで様々な知識を学びながら、私自身も不定期に料理教室を開催しています🍴✨
💎フードコーディネーター 💎スイーツコンシェルジュ💎元ネイリスト
特技💎スイーツデコレーション(Decoration method修得)

美味しくて体によく、見た目も美しいおつまみ&スイーツを ご紹介しています✨
各種コラボでのレシピ開発もご相談ください✨

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