あなたも国際交流の達人!英語で学ぼう日本酒ワークショップ

2015.7.27

日本酒を世界へ!
NEWS ZEROにも登場! 訪日外国人向けに酒蔵ツアーを行ってきたアンカーマンの和田直人さん主宰、
「英語で学ぼう!日本酒ワークショップ」
の講座を受講しました!

講師は、和田さん、そして、
酒の旅人、東北の蔵元の営業マンでもある、イギリス人のクリス・ヒューズさん!

近年、爆発的に増加する訪日外国人数!
オリンピックイヤーに向けて、ますます増加することでしょう!

そんな中、私たちは日本の素晴らしさの象徴でもある、
日本が誇る美味しいお米と美味しいお水からできた、世界に誇る國酒である日本酒を、
ちゃんと英語で説明できる必要が、ありますよね!

この講座では、
「辛口」、「甘口」、「芳醇」、「旨み」、「にごり」、「生」などなど・・・
更には、「酸と旨みのバランスがよい~」
などの、日本酒の表現を、英語でどのように表現し、伝えたらよいのか?

外国における、日本酒の受け止められ方、
日本人とは異なる感覚、などなど、

日本酒の英語の表現方法だけでなく、異文化も含めて、学ぶことができますよ。

大変興味深く、大変ためになった講座でございました。

忘れないうちに、お酒の飲んだら、今度は英語で表現してみよう~♪
「This SAKE has ~~~」
言えるかな~~~(*^。^*)

和田さん、クリスさん、素晴らしい講座をありがとうございました!
次は、上級コースも受講したいですわ(*^。^*)
(その前に、復習、実践ですね(^_^;))

さあ、あなたも、
Let’s Learn About Sake in English!


あなたも国際交流の達人!英語で学ぼう日本酒ワークショップ
https://www.street-academy.com/myclass/4736

kajin05

JAPAN

タレント・日本酒スタリイスト

島田律子

日本航空国際線キャビンアテンダントを経て、タレントに転身。

テレビなどで活躍する傍ら、きき酒師の資格を有し、2001年より日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として活躍。
日本酒のセミナー講師をはじめ、日本酒イベント司会、日本酒の会の主催など、幅広く日本酒の魅力を伝える活動をしている。

日本酒造組合中央会
http://www.japansake.or.jp/

日本酒造組合中央会「女性のためのOsakeスクール」講師として活躍
http://www.osakeschool.com/koushi.html

Osakeテラピー「ご褒美時間」連載
http://www.osake-terapi.com/stylist/shimada/essay4/index.html

~日本文化のルネッサンスをめざす~日本酒で乾杯推進会議 100人委員メンバーとして活躍
http://www.sakedekanpai.jp/

おとりよせネット「お取り寄せの達人のおすすめ!」お取り寄せの達人として活躍
http://www.otoriyose.net/tatsujin/

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