宮城の酒コン♡ 開催レポート

2015.7.18

なんと今年は 最多の30組のカップルが誕生♡ (昨年度は13組)

例年通り今年も女性が6割と、女性のほうが多かったようでとても華やかでした。

美味しい宮城のお酒が勢ぞろいし、見た目にも美しい美味しそうな料理が並びます。

しかしやはり「酒コン」。最初の数分は女性しかブースでお酒をもらえない(つまり男性は女性に声をかけ、女性にお酒をとってもらわないといけない)、次は男性だけ..といった「ルール」があったり!

共通の好きなものがあると、打ち解けるのも早いのでしょうか、

ブースに立つ我々シラフの蔵元陣は、日本酒を通じて参加者同士が仲良くなっていく様子を見守っておりました。

P.S
勝山ではデザートのように甘美なお酒「元」と「鴒」はは大人気で、特に「元」は数が足りないほど。

参加者が異性の参加者にオススメし連れてきてくださることが多く、「指名飲み」。ブースは大盛況でした。

また来年も楽しみです♪

kajin03

NY / JAPAN

蔵元の輸出事業担当 学生日本酒協会代表

Euka Isawa伊澤優花

平成5年生まれ 仙台の蔵元とマレーシアの華僑の母の間に育った3人兄姉妹の真ん中です。

東京大学 経済学部4年

☆利き酒師および国際利き酒師(酒ソムリエ)資格習得

☆酒造技術幹部養成講座・基礎課程修了

☆学生日本酒協会代表(2013年には農林水産大臣賞受賞)

学生日本酒協会では、日本の将来を担う若者達に、文化・教養も含め美味しい日本酒を知ってもらいたいとの想いから「楽しむ+ちょっとした学び」をコンセプトに、蔵元、飲食店、流通業者、利き酒師、小売店、さまざまな方の協力を得て多様なイベントやプロジェクトを企画。

日本酒美容女子会、一ノ蔵を楽しむ会、二十歳からの日本酒講座、モテる日本酒講座(20〜25歳の若者100人集客)etc..

https://www.facebook.com/Student.Sake.Association?fref=ts

☆ミス日本酒2013ファイナリスト

☆はせがわ酒店主催「日本酒でおもてなし!」表参道ヒルズにて、勝山として外国人向け日本酒セミナー担当。

☆仙台伊澤家 勝山酒造 輸出担当およびマーケティング補佐
http://www.katsu-yama.com

単身NYに渡り実家勝山酒造の輸出を始めたことを機に、それを引き継ぎ蔵の輸出事業を担当。(現地レストランにて酒ソムリエも経験)実地での経験を生かしマーケティングにも力を入れる。

☆ダイヤモンドオンラインにて日本酒コラム連載
http://dimo.jp/archives/columns/sakecolumn

☆フリーで若者向けの日本酒企画、酒類輸出事業の顧問複数。

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