おやつに最高!酒粕グリッシーニ

2015.7.7

おやつに最高!

ちょっと小腹がすいたなぁー
だけどクッキーは太っちゃう。。。

そんな時にオススメしたいのがコチラ!


酒粕グリッシーニ

薄力粉        200g
水+日本酒       90g
酒粕         50g
油          30g
ベーキングパウダー  5g
塩          5g
梅フレーク      3g


今回使用した日本酒は、
南部美人の"糖類無添加「梅酒」"

糖分を入れずに作られたこの梅酒は
日本酒に梅風味がついているような味わいです。
そのまま飲んでも美味しいのですが、
今回はお料理の中に入れてみました!

梅フレークも入れたのでさらに梅の香りがつき
噛めば噛むほど梅の味がします(^^)

よーく味わえば
満腹感も出て一石二鳥ですね♪

もちろんお酒のおつまみとしても
オススメの一品です!
ぜひお試しください(•ө•)♡

bijin03

TOKYO

料理・スイーツ

福島さやか [ No.0003 ]

料理研究家の母を持ち、マクロビやローフードからテーブルコーディネートまで様々な知識を学びながら、私自身も不定期に料理教室を開催しています🍴✨
💎フードコーディネーター 💎スイーツコンシェルジュ💎元ネイリスト
特技💎スイーツデコレーション(Decoration method修得)

美味しくて体によく、見た目も美しいおつまみ&スイーツを ご紹介しています✨
各種コラボでのレシピ開発もご相談ください✨

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