SAKE spring〜銘酒と美食の春まつり〜

2017.4.16

2017年4月15日土曜日
SAKE spring〜銘酒と美食の春まつり〜が国立京都国際会館で行われました!15-16日と開催されるそうなのですが、私が到着した時にはなんともう既に来場者数が2000を超えていてピークは4000人とのこと…!

フロアが1階と2階に分かれていて、2階のVIPフロアでは舞妓さんや蔵元さんたちがテーブルをまわったり、抽選会をしたり、落ち着いた雰囲気でお酒を楽しまれていました


1階では47の蔵元さんの出店に、お料理の実演が間近で見られるlive kitchen、15のお食事の屋台、日本酒に関連した雑貨の販売などがありました。
蔵JAZZの音色に酔いしれて……

そこで早速ジャーン!

このお猪口のホルダーが付いているネックストラップを購入。すれ違う方の首からぶら下がっていました。
ネックストラップの先にお猪口の代わりにスマートホンを付けていた(わたしも真似しようかな!笑)ウィング・ワールドの田村さんが仰るには、これが形として完成するまでに3年も掛かったそうですが、もう既にこのストラップは新潟で定着し始めているとか。んんん…発想が面白いですね!!笑

首からストラップをかけてお猪口をセットしいざ銘酒探しへ🍶
の前に、何かお料理を…

沢山のお店のなかでも、とても面白いなと思ったのは 鰯のパエリア×日本酒
パエリアの具材(鰯やお野菜)をアテにお酒を飲んで、ライスを〆に楽しめるのです🍴
最近、フレンチやイタリアンと日本酒のマリアージュはよく耳にしますが、スペイン料理と日本酒とは私には新鮮でした😲

これで準備万端!
あとは好きな味のお酒に出会えますように……💕とわくわくしながら会場内を何周もしました😆

次の記事にて、私が堪能した7蔵のお酒について紹介したいと思います♪

bijin174

KYOTO FUSHIMI

大学生 / 伏水酒蔵小路 酒蔵カウンター

伏見早奈恵 [ No.0174 ]

好きな日本酒の銘柄:斎藤酒造 古都千年 純米吟醸

日本酒が好きな現役大学生です(^-^) 日本酒ナビゲーターを取得し、現在きき酒師を目指し勉強中です! 国際交流ボランティア団体に所属しています。日本語、英語、韓国語、中国語、フランス語…で日々、日本酒の魅力をバイト先にて伝えています。 日本酒×海外のわたしの好きなこと、勉強している事を合わせて、 お酒離れしているの若い人や日本酒離れした方、海外の方にも日本酒の魅力を発信して行きます!

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