世界が憧れる日本酒78

2017.3.19

お休みの日に、読書!

世界的に有名な、ワイン評論家、ロバート・M・パーカーJr.氏が確立したパーカーポイントの、初めて日本酒版!

候補となった800本あまりの日本酒(純米大吟醸酒および純米吟醸酒)の中から、
100点満点中、90点以上の高得点を獲得した、78本が紹介されている、
「ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケートが認めた 世界が憧れる日本酒78」(CCCメデイアハウス)

ふむふむ、ふむふむ・・・
ワイン基準、世界基準の視点に、新たな気付きも多く、
大変勉強になる一冊です。

http://books.cccmh.co.jp/list/detail/2001/

kajin05

JAPAN

タレント・日本酒スタリイスト

島田律子

日本航空国際線キャビンアテンダントを経て、タレントに転身。

テレビなどで活躍する傍ら、きき酒師の資格を有し、2001年より日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として活躍。
日本酒のセミナー講師をはじめ、日本酒イベント司会、日本酒の会の主催など、幅広く日本酒の魅力を伝える活動をしている。

日本酒造組合中央会
http://www.japansake.or.jp/

日本酒造組合中央会「女性のためのOsakeスクール」講師として活躍
http://www.osakeschool.com/koushi.html

Osakeテラピー「ご褒美時間」連載
http://www.osake-terapi.com/stylist/shimada/essay4/index.html

~日本文化のルネッサンスをめざす~日本酒で乾杯推進会議 100人委員メンバーとして活躍
http://www.sakedekanpai.jp/

おとりよせネット「お取り寄せの達人のおすすめ!」お取り寄せの達人として活躍
http://www.otoriyose.net/tatsujin/

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