♡SAKE美人2年生♡

2016.9.16

な、なんと🙌
SAKE美人の活動を始めて一年たってしましました…🎀✨
いや。全然まだまだ知識追いついてない…orz💦

9月は私にとって始まりの月です(^^)/
SAKE美人2年生これからもがんばります💓

こう見るとこの一年、たくさんの日本酒たちに出会いました🍶

たくさんたくさん( ˆ ˆ )/✨
今まで日本酒飲んで来なかった自分としてはすごい数だなぁと💡‼︎

日本酒だけでなく、日本酒を通じてたくさんの方と知り合うことができたことが何より嬉しいことです😌♡
日本酒の輪がたくさん広がりました🎀
いつもありがとうございます◎
これからもよろしくお願いいたしますm(_ _)m

2年目の目標は
『ちゃんと一つ一つ丁寧に感じること』
言葉の引き出しが少ない分表現できない所に今ぶちあたっています‥
これなんだろ…的な💭
お米の味とか酵母とか…五感をフルに使って違いも語れるようになりたいなー✨

さてさて、
SAKE美人になるきっかけの会に今回もお手伝いに行ってまいりました(*´∀`*)

◎大星岡村名酒フォーラム2016◎

今回は初めてのエリア担当😤
去年のお弁当配りからホント成長したよねとうれしいお言葉をくれる😊
日本酒のスペシャリストがたくさんいるので私は焼酎エリアに〜
普段焼酎飲まないんですが美味しかったもの↓

KUMA TOMATO
トマトのリキュール🍅
リコピン摂りたいから買おうかな‥(・∀・)
タバスコ入れても美味しいみたい‥😳
きっと私はソーダ割かなぁ(*´∀`*)

焼酎もっと紹介したいけど…日本酒紹介できなくなってしまうのでインスタで🤔💭

日本酒フロアを散策してたら←今回全然会場の雰囲気の写真撮れなかった( º言º; )
最近人気のワンカップ型の発見ッ😳✨

しかも…動物園だよ🦁‼︎
イレストレーターのあべみちこさんが提供してるようです◎
こんなかわいいラベル見たこのないよってくらい♡
また欲しくなったらどうしようと旭山動物園まで調達しにいかないと…と話していたら、渋谷でのみ販売していると教えてくれました(・∀・)‼︎
まだ可愛くて開封できてません‥😂
こちらのかわいいラベルは国士無双でお分かりの高砂酒造さん✨↓

一番のオススメ教えてください〜〜とお願いしたところこちらの限定品を✨

こちらは北海道のみでの発売の限定酒( ˆ ˆ )/
ボトルから清らかさかわ伝わってくるんですが、フルーティな香りで辛口なんですがすっきりと穏やかな味わいでした◎

またその近くをひょ~こひょこ散策してたら🐥‥
『オススメあるよ』と尾崎酒造の大さんがわざわざ移動までしてくれて長谷川酒造の祐子さんを紹介してくれました←うぅ…イケメン写真撮り損ねたorz

sake美人してるんです〜とお話してたら祐子さんはsake佳人さんでした‼︎✨

少しの時間ではありましたがとっても気さくにお話ししてくださり✨
ありがとうございました♡

長谷川酒造祐子さんと大さんオススメの日本酒はこちら↓

◆越後雪紅梅 純米吟醸 生酒◆

【原材料】米(国産)・米麹(国産米)
【原料米】契約栽培米「越淡麗」
【精米歩合】60%
【アルコール分】15度
【日本酒度】-11
【酸度】1.9
裏面には↓
契約栽培米「越淡麗」のみ使用し、寒冷期にじっくり時間をかけて醸された純米吟醸。加熱処理を一切しない生酒の清涼感がお楽しみいただけます。

しつこくない味って言ったら物足りない表現になってしまうかもなんですが、私はずーっと飲んでても飽きがこない印象でした◎✨
料理の味を邪魔しないでそっと引き立てて一緒にずっと飲んで行けるそんな一本というか♡
夏酒なので夏の肴と合わせて欲しい‼︎
さっぱり系もお肉系も合いそうでした🙆

長谷川酒造さんは女性が切盛りする蔵で、昔ながらの手造り日本酒を提供してるとのこと。
一本一本愛情込めて造られる日本酒達を感じました◎


他にも日本酒飲んだり写真は撮ったのですがレポートできるまでお話しできてなくて‥⚡︎
飲んだだけで紹介できるようになりたい😫💦

この一年でまたどのくらいの日本酒に出逢えるんだろう😋
いとみゆ2年目わくわくでスタートです🙋💓

bijin76

TOKYO

organicマニア

いとみゆ [ No.0076 ]

好きな日本酒の銘柄:as if.

2017年も米進! 日本酒極めていきます♡(・∀・)‼︎ 日本酒を通じて出来たご縁をひとつひとつ大切に✩°。⋆ インスタは少しずつ日本酒の事も載せれるようになりました( ´ ▽ ` )ノ

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