NEWタイプ酒粕!​さかすけおつまみ講習会

2016.6.27

7月2日(土)
菊水酒造×新潟館ネスパス​
とのコラボーレーションで
おつまみ料理教室
を開催することになりました!


★夏野菜の酒粕ナムル
★じゃがいもとうち豆のさかすけマヨネーズ和え
★酒粕風味の車麩の一口カツ


菊水酒造さんの酒粕”さかすけ”を
全メニューに取り入れた
夏の日本酒にぴったり合う
おつまみを提案させていただきます♪


この”さかすけ”は
酒粕に乳酸菌を加えて発酵させており
一般的な酒粕よりも特有な香りが少ないので
とーっても使いやすくってオススメ♪

そのままでも
調味料としても
いつものお料理の+αに使えちゃいます!

スイーツにも使ってみたいな♪


菊水酒造さんは新潟の酒蔵さんということもあり
新潟の特産品もたくさん使って
簡単で美味しいおつまみにしましたよ★

菊水酒造さんから直接お酒のお話しも聞けちゃう
とってもお得なこの会★
ご参加の皆様、
お楽しみに(^^)/


過去投稿にもおつまみ&スイーツを載せています。
よかったらご覧ください(•ө•)♡

bijin03

TOKYO

料理・スイーツ

福島さやか [ No.0003 ]

料理研究家の母を持ち、マクロビやローフードからテーブルコーディネートまで様々な知識を学びながら、私自身も不定期に料理教室を開催しています🍴✨
💎フードコーディネーター 💎スイーツコンシェルジュ💎元ネイリスト
特技💎スイーツデコレーション(Decoration method修得)

美味しくて体によく、見た目も美しいおつまみ&スイーツを ご紹介しています✨
各種コラボでのレシピ開発もご相談ください✨

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